体检敷陈出来后，共事们确凿攀比起来了。

比谁的结节更少、更小，比谁的骨密度更优，比谁的血红卵白更高 ...

小助理终点赏心悦目：

骨密度平日，微量元素六项（铜锌钙镁铁铅）都达标，血红卵白更是遥遥跨越一众共事。

好好好，气血满盈，每一口肉都没白吃

不外也有些一又友，气血是不缺，胆固醇超了，问即是红肉吃得多，饱和脂肪过度摄入。

吃肉得红肉、白肉换着吃呀，红肉含铁高，白肉低脂肪，搭配才健康。

正巧，咱们 11 月刚捕捞的牛奶贝柱到货了，赶快给群众上架。

贝柱是实打实的高养分密度食品，每 100g 含卵白质 15.2g，脂肪却独一 0.6g。

富含锌钙铁磷钾等微量元素，比例平衡，吃一份可同期补充多种矿物资。

还莫得刺，无谓剥壳，我愿称之为"完竣海鲜"！

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作念法也火速更新上。

苟简、快手、可口、养分，我有八百个刻画词来刻画这谈菜——

盐葱酱煎贝柱

盐葱酱煎贝柱，菜如其名。

调一个盐葱酱，贝柱下锅煎一煎，把酱放进去一谈兜一兜，处分。

盐葱酱我共享过很屡次。

小葱平直吃，不免辛辣呛东谈主，但用油浸一下，再加热过，只会余下迷东谈主的芳醇和甜感。

不爱葱星东谈主吃了，一口一个不吱声 ~

何况哦，葱能匡助去腥、引发出鲜味，还能缓解浓重感，和煎烤的肉类号称绝配。

不仅仅配贝柱，搭配鸡腿肉、梅花肉、牛肋条、牛舌、青花鱼等也很可口。

是以这个盐葱酱，一定要学起来 ~

用到的食材也都是家里常备的，多数葱和少许蒜打底，香气辞谢小觑。

调味即是盐、糖、香油、黑胡椒粉和熟芝麻，拌一拌就完成。

贝柱免洗、免切，吸干水分就能放进锅里煎，是一份小白友好的食材。

煎出好意思拉德响应，外面带点焦脆，吃口也曾 Q 弹、软嫩的。

盐葱酱一谈放进锅里，香气蹭蹭涨。

盐葱贝柱煎好了，平直盖到米饭上，又能少洗一个盘子。

另外焯烫了生菜，主食是五常大米。

不算烧饭的时辰，只花了 5 分钟，就处分了一餐。

碳水、卵白质、维生素、膳食纤维三军覆灭，就说完竣不完竣吧 ~

- 盐葱酱煎贝柱   -

[ 食材 ]

贝柱 200g 海盐 2g 黑胡椒粉少许 小葱 3 根 蒜末 1 小勺 熟芝麻 1 大勺  

白糖 2g 香油 / 葱油 1 小勺

  1 大勺＝1 table spoon＝15ml

1 小勺＝1 tea spoon＝5ml

[ 食谱 ]

1. 贝柱解冻好，用厨房纸吸干名义水分备用

2. 大蒜切末、小葱切葱花

3.1 小勺蒜末、多多葱花、1 大勺熟芝麻、2g 盐、少许胡椒粉、2g 白糖、1 小勺香油，搅动均匀

4. 起锅热油，下入贝柱中大火煎 30 秒，翻面

5. 将盐葱酱均匀铺在贝柱上，接续煎 30 秒即可出锅

提议加满满的葱花，会更香

6. 煮好的五常大米饭盛入碗中，趁热盖上盐葱酱煎贝柱

贝柱煎得上层焦脆，内里弹嫩，空口吃都够鲜甜。

葱的辛辣被高温驯化，升沉为扑鼻的甜香，谄谀到贝柱上，钻到了肌理之间。

两相鸠合，好意思味过程翻一番。

贝柱无刺无骨，平直用勺子挖了送入嘴里，嗷呜，超爽的一口！

咬到白芝麻，吱嘎爆破开，炸了满嘴的芝麻浓香。

遥远会爱五常大米，香、弹、糯，嚼嚼嚼，嘴巴可忙。

再教你们一个服法，准备现成的海苔片，装一口米饭塞进嘴里。

菜和饭都是干身的，海苔片并不会被濡湿。

薄脆裹着弹糯，咔滋咔滋，晕出海苔的咸香，海的滋味我知谈 ~

吃饱喝足，送你十字真言：多吃肉蛋奶，作念雄厚女东谈主

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这里是告白

断货多久就被催了多久的牛奶贝柱，终于补货了！

11 月极新捕捞，全部拿获自山东烟台近邻海域，安全无浑浊，不泡水、不包冰、无锁水剂。

配料表干净到独一扇贝，讲真，这么的贝柱在超市根底买不到。

咱们联接的是专作念扇贝出口 20 余年的大厂，出品的贝柱日常直供给高端餐饮作念生食刺身，这批贝柱更是从日本订单里扣下来的。

60/80 粒大个头，一份里含 100g*5 小袋，一餐刚可口一小袋，无谓系念反复解冻的问题。

89 元 / 份 /500g，买多更合算，买 2 份实发 3 份。

得手的贝柱煎、蒸、炒、滚汤都可，激烈提议减脂党、打工东谈主、宝妈都囤！

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